12310-16 Couteau à désosser 16cm
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2001277
Giesser 12310-16 Couteau à désosser 16cm, PrimeLine manche noir lame rigide
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Couteau à désosser, lame lisse, droite, de 16 cm. Idéal pour vos diverses découpes rapide et efficace, sdapté essentiellement aux professionnels de la cuisine. Lame en acier inoxydable : 1.4110 de haute qualité, exempt de nickel. Celle-ci offre une longue longévité et une bonne résistance à la corrosion; trempée sous vide à 1050°C à 56 - 57 HRC, durabilité assurée. Manche ergonomique en bi-matière(PP et TPE) qui réduit les risques d'accidents par glissement et les TMS par un effort de serrage moindre. En raison de sa flexibilité les tendons et les articulations sont protégées.Conforme aux directives en vigueur en matière d'hygiène alimentaire (HACCP) . Tranchant exceptionnel. Fabriqué en Allemagne
Manufacturier: Giesser
Numéro du manufacturier: 12310 16
Vendu à l'unité.
Couleur :
Noir
Taille :
16 cm
Format :
Unité
Matériel :
N/A
